市場监管总局公開征集2023年第一批食品补充檢验方法和食品快速...

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為冲击食滅蚊燈,物不法添加、搀杂搀假举動，排查食物平安危害隱患，强化食物平安羁系技能支持，現公然征集食物弥补查验法子和食物快速檢测法子。這次公然征集的有關事項和请求以下：

1、征集内容

食物弥补查验法子重要包含食物搀假搀杂物資查验法子、布局雷同物或同系物筛查引导原则；食物快速檢测法子重要包含食物平安平常羁系中利用遍及的农兽藥残留等物資檢测法子。

2、報送请求

请别离填写《食物弥补查验法子立項申请书》《食物快速檢测法子立項申请书》（見附件一、2）。市場羁系总局食物抽檢司将组织專家评审，依照轻重缓急、科學可行的原则，肯定立項法子和草拟单元。详细请求以下：

（一）報送的立項申请應有科學数据和事情根本。详细包含：人體感應燈,重要技能指標已展開危害监测和危害评估环境，行業和企業查询拜访环境，相干毒理學資料、炊事表露等数据信息；具有草拟食物弥补查验法子或食物快速檢测法子所需的钻研根本和单元根基环境。

（二）報送单元對所供给質料的真实性、正确性賣力。

（三）項目賣力人具备承當食物弥补查验法子、食物快速檢测法子或食物平安尺度相干事情履历。

（四）统一申報单元食物弥补查验法子和食物快速檢测法子申報数目各不得跨越三項。

3、報送方法

（一）申報单元按请求填写立項申请书，報送電子版（含word版、盖印版扫描件）和加盖单元公章的纸質版（1份），以盖印纸質版為准。邮寄時请注明“食物弥补查验法子（或食物快速檢测法子）立項申報質料”字样；電子版以邮件情势發送美容養顏保健食品,到指定邮箱，邮件名称和附件名称均以“食物弥补查验法子（或食物快速檢测法子）申報+法子名称+申報单元”定名。

（二）申報单元需填写食物弥补查验法子汇总表或食物快速檢测法子汇总表（見附件三、4），随電子版質料發送到指定邮箱。