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男人年過50岁,如果条件允许,可常吃4道“强肾菜”,健康有活力

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發表於 2024-8-1 21:52:06 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
食材:2斤小芋头、300克红薯粉、2個紫薯、200克猪肉、6個干香菇、胡萝卜1根、芹菜2根、葱、姜、蒜、小米辣、葱花、盐、鸡精、生抽、蚝油

一、先筹备2斤小芋头和2個紫薯,洗濯清洁後倒入蒸锅中,一块儿蒸熟;接着泡6個干香菇,再筹备200克猪肉,切片;胡萝卜也来一根儿,先削皮再切片,最後切成小丁备用。

二、再来两根芹菜,也切成小丁便可以了,接着来切點葱姜蒜和小米辣,大葱切葱花,生姜大蒜切片,小米椒切圈,全数處置好後香菇也泡好了,挤干水份後切条就行,這時辰芋头也蒸熟了,用筷子能轻松插透便可以出锅了,略微放凉後直接剥皮,紫薯剥好後也和芋头放在一块儿。

三、用擀面杖捣成泥,没有疙瘩就行,接着再往内里加300克红薯粉,多揉一下子就行了,感觉干就适当的加點净水,能揉成一個软硬适中的面团儿就行。

四、揉好後再揪一小块儿,先搓圆,再用手指压出一個小窝窝,生胚就做好了,接着起锅烧水,水開倒入芋头小窝窝,邊煮邊用铲子鞭策一下防止粘锅。煮的時辰我加了一小勺白醋,色彩看起来會略微的粉嫩一些。

五、煮到全数飘起来後再煮3分钟就熟了,捞出来再過一下凉水,吃不完的可以用袋子装起来密封冷冻保留,放一個月都没有问題,吃的時辰随吃随煮就行電動起子,。

六、接着筹备一個沙锅,起锅热油吹牛撲克牌,,先倒入肥肉丁翻炒,炒出油脂後再倒入瘦肉翻炒,变色後加葱姜蒜小米辣爆香,接着再把香菇、胡萝卜、芹菜一块儿倒進来,翻炒2分钟後把芋头小窝窝也倒補魚機,進来。接着来调味儿,盐、鸡精、生抽、蚝油,最後再痛風治療推薦,来一碗净水。

七、大火煮開後转中小火继续焖5分钟,出锅後撒點葱花便可以開吃了。
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